25. april 2011

Ballerina kage

To wiev the text in English please go to
http://cakefairytales.blogspot.com/2011/06/how-to-make-ballerina-cake.html

Kage til min mands niece Julie som blev 9 år, april 2011. Nedenfor en beskrivelse og illustration af hvordan man kan lave denne kage.


Kjolen er kage, som er skåret til i top og bund for at give indtryk af at kjolen buer. På illustrationen kan ses hvor jeg skar kagen (grå områder). De lyserøde streger illustrere hvor jeg satte skørtets "lag" fast. Armbånd, øreringe, detaljer på kjole er håndmalet i spiseligt guld. Ballerina er lavet i Wilton fondant. Ballerina er formet i hånden, ingen moulds anvendt. Roser på gulv er der anvendt mould til. Selve "gulvet" er tynd lag kage med smørcreme ovenpå, som bagefter er præget i hånden for at give det "træ" look og derefter håndmalet.

5 kommentarer:

  1. Hej Lise

    Er du vimmer mand, hvor er den sindsyg flot....
    Waauuu. Fed ide med at skærer kagen sådan til. Rigtig god effekt. Den bliver hun bare lykkelig for. Hold nu op altså...
    Kh Susanne

    SvarSlet
  2. har du noget inde i armene for at støtte dem?? Flot gulv iøvrigt...

    SvarSlet
  3. Hej Susanne

    Tusind tak:)
    Jeg kom "blomster-tråde" i armene, så de kan holde formen. Til en anden gang vil jeg dog lige lade dem tørre lidt inden jeg kommer dem på kroppen og måske lige komme lidt tyloselim på spidsen inden jeg kører dem ind i armen. Det ville have gjort det lidt nemmere:)

    Kh Lise

    SvarSlet
  4. Hej Lise, Jeg er fuldstændige enige med Sus.Der er en sindsyg flot kage. wow. Meget flot skørt.
    kh Misbah

    SvarSlet
  5. Så flot Lise.. Elsker at følge med på din blog :)
    Knus Anasmor ;)

    SvarSlet