Indlæg

Viser indlæg fra november, 2012

Give Away november - SLUT

Billede
Vinderen er nr 51, Tillykke Mette, nr 51 1: Tusinde Tanker 2: Pia 3: Kageelskeren 4: SMOL 5: Heidi Andersen 6: Linea1989 7: Nørkle Tøserne 8 Lenes kagedesign 9 Charlottes Verden 10 Anita kagekællingen 11 Anita kagekællingen 12 Sandra 13 Charlottes-kager 14 Charlottes-kager 15 Helle 16 Sabrina 17 Karina (Korsholms krative hjørne) 18 GitteBlinkilde 19 Louise 20 Melle 21 Henridarling 22 Anna 23 Christinematz 24 Anna 25 Bindzus 26 SjuulT 27 Anna Mørch 28 Karli 29 Margit 30 Margit 31 Mini-hakkeren 32 Eeyorenyk 33 eeyorenyk 34 Merete 35 ByKirsti 36 JulMahl 37 Bianca 38 Bianca 39 by Busk 40 Soegaard 41 Edith (No ordinary cake) 42 Rosas Univers 43 Wulffine 44 Helena 45 Ane 46 Ida 47 Luise 48 1i11e.1u11e 49 Christinas StinasKager 50 Julie 51 Mette 52 Mette 53 Eva 54 Maiken 55 Susie Rasmussen 56 Rikke/ Champ Chaos 57 Mia Clement 58 Urzling 59 Eva 60 Eva 61 Little Sunshine

Opskrift: Scones med hvid-chokolade

Billede
Denne skønne opskrift er rigtig god her i den kolde tid hvor vi trækker indenfor for at hygge os. Ingredienser: 350 g mel 2½ tsk bagepulver 75 g sukker 1/4 tsk salt 125 g smør, koldt. 1½ dl kernemælk 100-150 gram hvid chokolade, hakket. 1 tsk vanilleessens, alternativt kan bruges vanillesukker. 1 æggeblomme til pensling, bland med 4 spsk vand. Fremgangsmåde. Tænd ovnen på 200 grader. Bland alle de tørre ingredienser (mel, bagepulver, sukker, salt) i en skål. Skær det kolde smør i små tern og ælt det ind i mel-blandingen. Tilsæt herefter kernemælk lidt efter lidt. Tilsæt vanilleessens og hvid chokolade. Når dejen har samlet sig, rulles den ud til en lang pølse som skæres i ca 12 stykker. Kom dem på bageplade og pensl dem med en banding af 1 æggeblomme og 4 spsk vand. Bages i ovnen ved 200 grader i 15-16 min. Velbekomme! Lille tip: Føtex, kvickly og bilka er begyndt at forhandle "flydende økologisk vanille" som giver en dyb og lækker smag i forhold t