13. august 2013

Marcipan/ fondant beregner

Rund (7.5 cm høj)
Størrelse kage (cm diameter)
Gram marcipan/ fondant


15
300


20
400


25 Kageeventyr.dk
600


30
900


35
1200
Firkantet (7.5 cm høj)
20
600


25
800


28
900
Blomsterform (5 cm høj)
15
300


22,5 Kageeventyr.dk
500


30
850


37,5
1100
Andre ca. (7.5 cm høj)
18
300


24
500


28
700

Jeg har lavet denne tabel som vejledning til hvor meget marcipan/ fondant der skal til at overtrække en etage. 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar