Hjemme-kursus; Peter Pedal

Af
Vinderen er:


 

En rigtig god arb.kollega spurgte om jeg ikke kunne lave et hjemmekursus, da hendes dejlige søn skulle have en Peter Pedal kage til hans 2 års fødselsdag, og det ville hun gerne lærer. Det endte med at 4 kom til kursus i begynder-modellerings kursus. Peter Pedal Caketopperen gives væk, skriv i kommentar feltet hvis du er interesseret. Er der mere end 1, bliver det lodtrækning. Skriv i kommentarfeltet inden d. 6/6-12.
 Her er så resultatet af deres anstrengelser. Jeg synes de klarede det så flot, og især når man tænker på at de ikke havde erfaring med fondant!
Susan havde denne skønne skønne værtindegave med! (... hun kommer også med en krea-blog en af dagene). Hun havde taget alle hendes stearin rester, smeltet dem over vandfad, og kommet dem ned i disse utrolig søde kopper. Ned i den smeltede stearin kom hun nye væger som blev holdt fast vha tynd ståltråd indtil stearinen var tør. Jeg synes simpelthen de er så skønne!!!

Alt i alt en rigtig hyggelig aften. Kunne være hyggeligt at lave hjemmekursus igen en anden gang:)

Kommentarer

  1. Eva29. maj 2012 kl. 22.26

    Super sød Peter Pedal topper som jeg rigtig gerne vil være den heldige at få.

    SvarSlet
  2. Home by Bianca29. maj 2012 kl. 22.29

    Sikke da en skøn idé med sådan en aften. Så bliver det hele bare meget mere hyggeligt. :)

    SvarSlet
  3. Unknown29. maj 2012 kl. 22.54

    Årh den er sød. Laver du en how-to på den?

    SvarSlet
  4. Daisy29. maj 2012 kl. 23.52

    gud hvor er de søde. lige sådan en ville gøre glæde på sønnikes fødselsdagskage :)

    SvarSlet
  5. Nanna (Pyntekagen)30. maj 2012 kl. 02.40

    Det er bare den sødeste og kæreste Peter Pedal topper jeg har set. Jeg tror slet ikke jeg ville bruge den til andet end pynt. Er vild med det skønne udseende. Hvis jeg ikke vinder, så håber jeg i hvert fald på en how-to.

    SvarSlet
  6. Anita (kagekællingen.dk)30. maj 2012 kl. 05.03

    Den er super super sød og jeg er også gerne med i kampen om den - holder helt med Nanna om en How-to hvis jeg ikke er den heldige vinder :-)

    SvarSlet
  7. Helle30. maj 2012 kl. 23.34

    jeg er fast læser og den søde abe må godt komme hjem til mig :)


    Din-og-Flere-Giveaway-Her

    SvarSlet
  8. Pia31. maj 2012 kl. 00.12

    Jeg vil helt sikkert gerne være med i "opløbet"

    SvarSlet
  9. Kager by EnoL31. maj 2012 kl. 03.09

    Super sød caketopper.. og super fed blog du har.. ;o))

    SvarSlet
  10. Nanna31. maj 2012 kl. 03.48

    Uha, den vil jeg gerne vinde, min Prinsesse fylder 4 år her i juni

    Nanna_schack@yahoo.dk

    SvarSlet
  11. Anonym31. maj 2012 kl. 03.52

    Jeg vil gerne vinde den, skal snart holde barnedåb og vil lave et kagebord med diverse kager, så en sød peder pedal kage vil være perfekt.

    svips@aaui.dk

    SvarSlet
  12. Snullemor31. maj 2012 kl. 06.51

    Hvor længe kan den egentlig holde sig?

    SvarSlet
  13. Mit element31. maj 2012 kl. 08.47

    Den vil jeg da gerne være med i :) Sød Peter!

    SvarSlet
  14. Oline Art31. maj 2012 kl. 12.04

    Jeg vil da også godt tage imod den fine cake topper:-)

    SvarSlet
  15. Cathrine31. maj 2012 kl. 13.41

    Jeg vil også gerne være med i kapløbet om en Peter Pedal topper.
    cirgens@hotmail.com

    SvarSlet
  16. Isabel2. juni 2012 kl. 02.36

    Jeg er med :-)

    SvarSlet
  17. Bernadett 2. juni 2012 kl. 09.28

    Your game is on my sidebar ,down there.
    http://petite-armoire.blogspot.com/
    betikarauski@gmail.com
    FB Bernadett Rauski
    Bloglovin Petite Armoire

    Greetings
    Bernadett

    SvarSlet
  18. Maria7. juni 2012 kl. 00.36

    Den er super fin. Den ønsker jeg mig rigtig meget. Med 4 børn er der altid en fødselsdag rundt om hjørnet.

    Ps. Kan man booke dig til undervisning hjemme. Kunne være hyggeligt at samle veninderne til kagepyntning.

    Maria
    emstrup_@hotmail.com
    40686586

    SvarSlet

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Modellerings chokolade

Af
Billede
(opskrifter i bunden af indlægget) Modellerings chokolade anvendes til at lave 3D kager og figurer med. Her et billede af min baby-badekars kage hvor pigehovedet er lavet af rice krispies treat RKT efterfølgende udglattet med modellerings chokolade. RKT anvendes for at kage-figuren ikke bliver for tung i forhold til resten af kage konstruktionen. Du kan også vælge at bruge flamingo. Det bedste resultat fås hvis man kan fremskaffe isoglucose (corn syrup/ majs sirup) som har den kvalitet at gøre massen ekstra elastisk. Majs sirup kan fås i visse Super Best, samt i thai/ kinesiske indkøbs markeder, men kan være svært at opdrive. Alm. flydende glucose som du kan få i de store supermarkeder fungerer også rigtig fint og er det som jeg bruger normalt. Modellerings chokolade, generelle blandings regler: For al chokolade gælder at du skal følge tempererings guiden Derefter blandes isoglucosen eller flydende glucose i, hvilket får chokoladen til at stivne med det samme. Bland til
Læs mere

Opskrift: Flødeboller med vaffelbund

Af
Billede
Ingredienser flødebollemasse: 240 g sukker 0,5 dl vand 90 glucosesirup (kan købes i Føtex, Bilka mfl.) 150 g past. æggehvider 2 spsk sukker til æggehviderne.' Ingredienser vaffel-bund: 125 g hvedemel 50 gram sukker 50 g smør Overtræk: 250 g chokolade Den bedste version er med god mørk chokolade. Alternativt kan anvendes candy melts - husk at du kan fortynde candy melts enten med kakaosmør eller med Fun Cakes chokoladeknapper (utrolig tynd konsistens). Pynt: Spiseligt glimmer Pistace kerner, hakkede Frysetørrede bær Kokosflager Fremgangsmåde: Bundene: Tænd ovnen på 200 grader. Smulder smør og mel sammen, tilsæt sukker og bland til en ensartet masse. Rul dejen tyndt ud på et stykke bagepapir og udstik bundene vha cookie-cutter eller alm. glas. Bag vaffelbundene i ovnen i ca. 6-8 min. Skal herefter afkøles inden flødebollemassen kommer på. Flødebollemasse: Lav en sukkersirup ved at blande 240 g sukker med vand og glucose-sirup i en gryde og lad koge ind
Læs mere

Icing Cornet/ kræmmerhus tutorial

Af
Billede
Her en tutorial om hvordan man laver et cornet/ kræmmerhus ud af bagepapir. Cornet/ kræmmerhus anvendes til run-out teknik, til at komme chokolade i til at lave chokolade mønstre og ligeledes til at pynte småkager med icing. Tutorial for making a cornet. I use cornets when I do run-out techniques in royal icing or if I want to make chocolate patterns with melted chocolate. Tag et stykke firkantet bagepapir og klip det til 4 trekanter. I start by cutting a square piece of baking paper into 4 equal sized triangles. Lav et ombuk på den lange side af trekanten, således at spidsen ca er på midten af kræmmerhuset. Fold the triangle as illustrated. Bøj nu omkring hånden med bagepapiret. Det skal gøres relativt stramt, således at hullet i kræmmerhusets top bliver så lille som muligt. You have to fold the cornet firmly to get a usable result. Lav et ombuk således at cornet/ kræmmerhus holder sin form. Du kan nu fylde enten tynd icing eller chokolade i og begynde at dekorerer
Læs mere