14. oktober 2012

Opskrift: Marengs-knogler

Til disse sjove halloween knogler skal du bruge:

4 æggehvider
2 dl sukker.
Sprøjtepose
Connection til sprøjtepose (dem til at sætte sprøjtetyl fast med)

Fremgangsmåde:
Pisk hviderne helt stive (medium hastighed). Tilsæt derefter sukkeret lidt efter lidt. Pisk indtil massen er skinnende i overfladen.
Kom i sprøjteposen og lav knoglerne i en flydende bevægelse.
Bag i ovnen ved 125 grader i 45 min.

God bagelyst.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar