1. maj 2011

Film med Kageeventyr for Dr. Oetker

(To wiev the text in English just look further down).

Så er filmene kommet på Dr. Oetkers hjemmeside! Var en rigtig dejlig og hyggelig dag med de søde kagedamer fra Dr. Oetker.

http://www.misscupcake.dk/kom-godt-i-gang/dekorationstips.aspx


Der er instruktions film til hvordan man laver en sprøjteglasursrose og en kaj-kage.
Derudover har Dr. Oetker på samme side lagt andre dekorationstips.

Rigtig god cupcakepyntning og tak til Dr. Oetker for en hyggelig dag.

HUSK: Der er stadig gang i miss cupcake konkurrencen. Første præmien i år er et rejsegavekort på 20.000 kr!! Derudover bliver der hver uge trukket lod om 3 dejlige ugepræmier. Send dit bud på årets pyntede cupcake på hjemmesiden www.misscupcake.dk

I've made two films about cake decoration for Dr. Oetker. The first link showes the film on Dr. Oetkers weppage. The second link is for the danish misscupcake competition.
The first film shows how to make a buttercream rose on a cupcake, it's all in Danish, but I hope it makes some sense if I tell you how to make it: Start by making 1 petal in the center, then 3, 5 and 7 petals in the following layers. The layers in the same "row" have to overlap each other to make a nice result.
The second film is a tutorial on how to make something we call a Kaj-kage; which is a Mazarine cake with strawberry buttercream on top, covered in marzipane.

1 kommentar:

  1. Fine videoer. Hvis jeg nogensinde kommer over min angst for sprøjteposer (dvs. min angst for totalt at mislykkes med sprøjteposer), så skal jeg da til at lave nogen roser :)

    SvarSlet