Velkommen til Kageeventyr

Her billeder fra bryllupskategorien, årets tema var "Vinterbryllup" og der var rigtig mange smukke bud på hvordan en bryllupskage til vinteres brudepar burde se ud:)      Denne smukke smukke brylllupskjole blev jeg helt vild med - sååå flot! Ved første øjekast tænker man "det kan umuligt være spiseligt" men kjolen var lavet af gelatine som var smurt ud på sugarveil-måtte. Simpelthen genialt at gøre det sådan!    Denne kage har jeg også taget et billede af cake topperen, da der var en utrolig detaljerigdom, hold nu ferie, så flot den var.  Mit eget bidrag:)

Årets motiv kategori var: Min sukkersøde verden. Det var meget forskelligt hvad de forskellige kagedekoratører fik ud af det. Meget inspirerende! :)      Denne kage er jo bare ikke til at stå for! Så sød og super flot lavet!!!!! Fik en rigtig flot 2. plads i Folkets stemme.  Den skønne og rigtig flotte bamse vandt kategorien "min sukkersøde verden". Super sødt design og flot lavet helt ned til mindste detalje! Stort tillykke herfra!!! Kage lavet over filmen Charlie og Chokolade fabrikken:) Her mit bidrag, baseret på "Det regner med frikadeller/ Cloudy with a chance of meatballs" tegnefilmen, i "sukkersød" udgave:) Kagen fik en 3 plads i Folkets stemme:)

Her er børnekategorien fra 12 år og opefter, og hvor er de bare dygtige!!      

Kære Alle!!! I år kunne børn som noget nyt også deltage i kagekonkurrencen - og hold nu op hvor er de bare dygtige de små poder! De yngste deltagere var 3 år!!!

For lang tid siden lovede jeg Gamze på facebook gruppen at lave en Barbapapa tutorial, og her kommer den endelig.     Den færdige cake topper. Klik på billedet for at se trin-for-trin guiden i stor. Værktøjet jeg har brugt er en del af Søstrene Grenes maler serie - fantastisk redskab. Detaljer er malet på med Wiltons food coloring pen. Klik på billedet for at se trin-for-trin guide af Barbablå i større format. Med hænderne formes en banan, som derefter udhules vha tommelfingeren. Tryk enden flad og bøj bagenden opad. Ansigtet skal være afrundet og lidt tykkere end bagenden, jvf. billledet. Værktøjet jeg har brugt er needle tool, men et hvert redskab med en tynd rund flade kan anvendes. Igen har jeg anvendt Wiltons food coloring pen til detaljer i ansigtet. Klik på billedet for at se trin-for-trin guiden til Barbamama i stor. Forklaring til første billede: Jeg har anvendt en lille flamingo kugle og indsat en slikkepind for at give stabilitet i ...

Her en DIY/ trin-for-trin på disse søde vindmølle cake pops. Links til opskrifter er under punkt 2 i indlægget. Allerførst laves vindmøllerne, disse skal laves dagen før selve cake pop'en. Tryk på billedet for at se det i stor format. 1: Smelt chokoladen i vandbad (se evt. chokolade tempererings guiden her ). Er det første gang du cake popper, så se evt. cake pop ABC guiden for at undgå de problemer når du cake popper. 2: Bland din cake pop dej. Opskrift på drømmekagebund anvendt til disse cake pops finder du her . Smørcreme til cake pops: Blandende flormelis, friskpresset citronsaft og usaltet smør. For opskrifter på smørcremer tryk her . 3: Form kugler af cake pop dej. Tag din slikkepind og dyp spidsen af den i smeltet chokolade. Indsæt herefter slikkepinden i cake-poppen. 4: Sæt cake pops i køleskabet i ca 20 min eller i fryseren i 10 min. 5: Tag cake pops ud og overtræk dem med smeltet chokolade. Lad chokoladen stivne ved at komme cake pops i køleska...

 Her en lille tutorial/ DIY til hvordan du kan lave en sød vindmølle i fondant her i denne vindblæsende-efterårstid. Klik på billedet nedenfor for at se trin-for-trin billederne. Udstyrsmæssigt er denne også god, alt du behøver er noget skarpt nok til at skære i fondant. Evt. kan du bruge en calyx udstikker som midte sammen med en lille sukkerperle.